先週の小旅行の際、徳島のカフェで美味しいスイーツを頂いてきました。
スイーツワークス エクレールさんです。
少し離れた場所に大きな大学はあるけれど、周辺には住宅や公園、田畑などが広がる、静かな場所に一軒家のスイーツショップが。
ドアを開けて店内に入ると、まず目に入るのは、幅広の大きなガラスのショーケース。
その中には、色とりどりの美味しそうなスイーツがいっぱい並んでいました。
まずは、それらのケーキの中から一つ選ぶわけですが、どれも美味しそうで目移りしてしまい、一つに絞りきれなかったため、お店の方に、おすすめを伺ってみました。
そして、奥にあるカフェスペースへ。
窓に面したカウンター席からは、すっきり晴れた青空と、のどかな風景が広がっています。
私が頂いたのは、柑橘系のフルーツがたっぷり乗ったチーズケーキタルト。
紅茶はディンブラにしました。
こちらのケーキは、お店のFBの記事によると･･･
「いろんな柑橘系 小夏、アンコール、宇和ゴールド、文旦、グレープフルーツ、、などなど 日により組み合わせる種類がかわります」とのことでした。
さっぱりとした甘さが、４月にしては暑く眩しく照りつける日ざしの中、日傘をさしながら、てくてくと歩いてきた体に、とても心地よくて。
美味しいケーキを頂きながら、窓の外を眺めると、近所の方たちなのか、車でやってきて、テイクアウトでケーキを買い求めてすぐ帰る、という方が結構多かったように思うので。
平日の午後だというのに、途切れることもあまりなく、自家用車でお客さんが来られていました。
近くにこんなスイーツショップがあれば、毎日でも、車で乗り付けて買いに来てしまいますよね。
お店の内装は、木材とうちっぱなしのコンクリートと白い壁がナチュラルでありながら、機能的な雰囲気で。
イートイン部分は席数が少ないので、あまり長居はできそうになかったのが残念でしたが、それでも、暑い中、歩いてきただけの甲斐がありました。
トラベラーズノートに書いてみました
帰宅してから、頂いて帰ったカフェカードをトラベラーズノートにぺたりと貼り付けて。
こちらは、TOKUSHIMA COFFEE WORKSさんのお店でもあるんですよね。
なので、コーヒーを注文すると、TOKUSHIMA COFFEE WORKSさんの豆で、ケーキに合う「エクレール・オリジナルブレンド」を頂くことができます。
お店の名前である「エクレール」はフランス語でエクレアのこと。
そのためか、エクレアは何種類かあって、日によっても違うのだとか？（エクレアも食べてみたかったです！）
土佐の文旦など、四国の新鮮な季節のフルーツで彩られたケーキたちは、どれも宝石のようにキラキラしていました。
旅先で頂くスイーツは、それもまた、大事な旅の思い出です。
